老板鱼怎么做好吃_老板鱼如何做好吃_全球快播
发布时间:2023-06-18 08:03:06 来源:万能网


(资料图)

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1、配料:老板鱼干。

2、辅料:八角、醋、姜片、黄酒、葱、盐、豆瓣酱、糖。

3、老板把鱼干泡在温水里两天左右,一天换一次水泡。

4、干洗浸泡过的老凤尾鱼,撕成条。

5、锅里热油,放入八角炒香,再放入豆瓣酱使之变稀。

6、将鱼干和姜片与葱放入锅中,加入醋和黄酒搅拌均匀。

7、向锅中加入水和糖,大火烧开,然后用中火炖30分钟左右,加入适量的盐,煮至汤汁上桌。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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